KEKS WIELKANOCNY
Keks to jedno z tych ciast, które przywołują najmilsze wspomnienia dzieciństwa — świąteczny stół, kolorowe bakalie, zapach rumowego olejku i ciepło domowej kuchni. Moja …
CIASTO DUBAJSKIE Z KOKOSOWĄ PIANKĄ I MIGDAŁOWĄ BAZĄ
Gdy pierwszy raz usłyszałam o cieście dubajskim, pomyślałam — co za egzotyczna nazwa! Ale już po pierwszym kęsie zrozumiałam, że to coś więcej niż …
CIASTO MILKY WAY Z KREMEM MLECZNYM I DELIKATNYM BISZKOPTEM
Zdarzają się takie przepisy, które raz wypróbowane zostają z nami na długie lata. Dla mnie takim deserem jest właśnie ciasto Milky Way z kremem …
CIASTO SNICKERS BEZ PIECZENIA Z KREMEM MASCARPONE I CZEKOLADOWYM DRESSINGIEM
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa stają się rodzinnych ulubieńcami — i właśnie do tej kategorii należy ciasto Snickers bez pieczenia z kremem …
WIELKANOCNE CIASTO RAFFAELLO Z KREMEM I CYTRYNOWĄ NUTĄ
Wielkanoc to czas, który zawsze kojarzył mi się z zapachem wanilii, skórki cytrynowej i pieczonych ciast unoszącym się w całym domu. Moja mama i …
CYTRYNOWE CIASTO Z KREMEM I GALARETKĄ NA SPODZIE CIASTECZKOWYM
Cytrynowe ciasto z kremem i galaretką na spodzie ciasteczkowym to deser, który kojarzy mi się z pierwszymi ciepłymi dniami wiosny, kiedy świat budzi się …
OREO CAKE BEZ PIECZENIA Z BITĄ ŚMIETANĄ I MASCARPONE
Pamiętam doskonale ten moment, kiedy po raz pierwszy spróbowałam ciasta Oreo bez pieczenia — było lato, dzieci biegały po ogrodzie, a ja, z kubkiem …
KOTLETY ZE SCHABU FASZEROWANE BROKUŁEM, SZYNKĄ I SEREM Z CHRUPIĄCĄ PANIERKĄ
Są takie przepisy, które od razu przywołują ciepłe wspomnienia rodzinnych obiadów. Kotlety ze schabu faszerowane brokułem, szynką i serem w chrupiącej panierce to dla …
CZEKOLADOWE CIASTO TRUFLOWE Z MALINAMI, GANACHE I OWOCAMI LEŚNYMI
Wśród wszystkich deserów, które gościły na moim stole przez lata, czekoladowe ciasto truflowe zajmuje miejsce szczególne. Jego smak jest intensywny, głęboki, a konsystencja niemal …
KOTLETY PO FRANCUSKU Z CEBULĄ, SEREM MOZZARELLA I DRESSINGIEM CZOSNKOWYM
Pamiętam, jak jako młoda dziewczyna odwiedzałam ciocię Zosię w jej pachnącym ziołami domu na wsi. Zawsze miała dla mnie coś pysznego, a jednym z …