Wielkanoc od zawsze miała dla mnie szczególne znaczenie. Nie tylko ze względów duchowych, ale również rodzinnych. W moim rodzinnym domu przygotowania do świąt zaczynały …
Nie wszystkie wspomnienia z dzieciństwa mają zapach. Ale te najlepsze — mają. I dla mnie jednym z najbardziej magicznych zapachów zawsze była wanilia połączona …
Nie wiem, jak Ty, ale ja od razu mam miękkie serce na widok ciast z wiśniami. Te małe, rubinowe owoce przypominają mi dzieciństwo — …
To jedno z tych ciast, które kojarzą mi się z pierwszymi ciepłymi dniami wiosny. Gdy słońce w końcu zaczynało przyjemnie grzać, a w ogrodzie …
Są takie chwile w życiu każdej kobiety, kiedy po prostu ma się ochotę na coś słodkiego. Ale nie byle jakiego — nie przesłodzonego kremu …
Są takie smaki, które zostają z nami na całe życie. Dla mnie jednym z nich jest smak cytrynowego ciasta z czasów dzieciństwa. Gdy byłam …
Nie wiem, jak Ty, ale ja zawsze miałam słabość do serników. Pamiętam, jak jeszcze jako nastolatka wracałam po szkole do domu, a z kuchni …
Kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką, moja babcia Helena miała zwyczaj piec „ciasto na niedzielę”. Każda sobota wieczór pachniała wanilią, świeżo ubijaną śmietaną i soczystymi …
Zawsze kiedy wracam myślami do czasów, gdy jako młoda dziewczyna marzyłam o podróżach, jednym z miejsc, które najbardziej mnie kusiło, były Włochy. Pachnące kawą, …
Niektóre wypieki są jak podróże – egzotyczne, wielowarstwowe, pełne niespodzianek. Takie właśnie jest ciasto Dubajskie z kakaowym biszkoptem, kremem pistacjowym i chrupiącym kataifi. Inspirowane …