LECIUTKA PIANKA KOKOSOWO-GALARETKOWA
Są takie desery, które nie tylko smakują, ale też przywołują uśmiech. Dla mnie leciutka pianka kokosowo-galaretkowa to właśnie taki smak – smak dzieciństwa, wakacji …
DESERY
CZEKOLADOWE CIASTO POKE Z BUDYNIEM
Czekoladowe ciasto Poke z budyniem – to brzmi jak marzenie każdej kobiety, która tęskni za prostym, ale efektownym deserem, takim jak za dawnych lat. …
CIASTO DAKŁAS Z BANANEM I KREMEM MASCARPONE
Ciasto Dakłas z bananem i kremem mascarpone to prawdziwa uczta dla duszy i ciała. Przepis ten poznałam wiele lat temu od mojej cioci Hani, …
MINI SERNICZKI MALINOWO-PISTACJOWE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
Pamiętam dokładnie ten pierwszy raz, gdy spróbowałam połączenia malin i pistacji – był to deser w małej, rodzinnej kawiarni na Mazurach. Było lato, pachniało …
CIASTO „LENIWEJ SYNOWEJ” Z KREMEM Z MASCARPONE I KAJMAKIEM
Każda z nas zna takie chwile – niespodziewani goście dzwonią, że będą za godzinę, albo teściowa zapowiada się na herbatkę, a my nie mamy …
CIASTO A’LA MARS Z MASCARPONE I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ
W moim rodzinnym domu ciasta miały swój wyjątkowy rytuał – nie piekło się ich na co dzień, ale gdy już pojawiły się na stole, …
Budyniowy kakaowiec z kokosem i polewą czekoladową
Nie ma takiego zapachu, który mocniej przenosi mnie do lat dzieciństwa niż ciepły aromat budyniu waniliowego mieszający się z kakao i kokosem. To był …
BABKA JOGURTOWA MARMURKOWA Z KAKAO
Pamiętam, jak jako mała dziewczynka siadałam przy kuchennym stole, obserwując mamę mieszającą ciasto w wielkiej misce. Drewniana łyżka, odrobina mąki na fartuszku, zapach wanilii …
CIASTO DAKŁAS Z BITĄ ŚMIETANĄ I MASĄ KAJMAKOWĄ
Są takie chwile, kiedy zwykłe ciasto to za mało. Kiedy pragniemy czegoś wyjątkowego – bogatego w smaku, ale nieprzesadzonego, słodkiego, ale nie mdlącego, kremowego, …
SERNIK NA WIELKANOC Z CZEKOLADOWYM SPODEM I MASĄ KOKOSOWĄ
Wielkanoc w moim domu zawsze miała smak sernika. Nie mazurka, nie babki – choć one też miały swoje zaszczytne miejsce na świątecznym stole – …