Caroline Jones

Są takie chwile w życiu każdej kobiety, kiedy po prostu ma się ochotę na coś słodkiego. Ale nie byle jakiego — nie przesłodzonego kremu …

Dowiedz się więcej

Są takie smaki, które zostają z nami na całe życie. Dla mnie jednym z nich jest smak cytrynowego ciasta z czasów dzieciństwa. Gdy byłam …

Dowiedz się więcej

Nie wiem, jak Ty, ale ja zawsze miałam słabość do serników. Pamiętam, jak jeszcze jako nastolatka wracałam po szkole do domu, a z kuchni …

Dowiedz się więcej

Kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką, moja babcia Helena miała zwyczaj piec „ciasto na niedzielę”. Każda sobota wieczór pachniała wanilią, świeżo ubijaną śmietaną i soczystymi …

Dowiedz się więcej

Zawsze kiedy wracam myślami do czasów, gdy jako młoda dziewczyna marzyłam o podróżach, jednym z miejsc, które najbardziej mnie kusiło, były Włochy. Pachnące kawą, …

Dowiedz się więcej

Niektóre wypieki są jak podróże – egzotyczne, wielowarstwowe, pełne niespodzianek. Takie właśnie jest ciasto Dubajskie z kakaowym biszkoptem, kremem pistacjowym i chrupiącym kataifi. Inspirowane …

Dowiedz się więcej

Są takie chwile, kiedy potrzebujemy czegoś więcej niż zwykłego ciasta. Czegoś, co nie tylko osłodzi dzień, ale też przeniesie nas w inny świat – …

Dowiedz się więcej

Pamiętam, jak w dzieciństwie niedziele pachniały czekoladą. Mama piekła wtedy swojego ulubionego murzynka, wilgotnego, pachnącego kakao, który wyrastał w piekarniku niczym zaczarowane ciasto. Ale …

Dowiedz się więcej

Kiedy myślę o dzieciństwie, przypomina mi się ten jeden wieczór – deszczowy, chłodny, a mimo to tak ciepły. Siedziałyśmy z mamą w kuchni, a …

Dowiedz się więcej