Caroline Jones

Są takie przepisy, które raz poznane, zostają z nami na zawsze. Dla mnie takim właśnie odkryciem było kremowe ciasto z herbatnikami, kajmakiem i mascarpone …

Dowiedz się więcej

Kiedy byłam małą dziewczynką, mój świat pachniał wanilią, topionym masłem i kruchym spodem z ciasteczek. Moja mama uwielbiała piec serniki. Najczęściej te klasyczne — …

Dowiedz się więcej

Są takie desery, które już od pierwszego spojrzenia przyciągają wzrok, a po pierwszym kęsie zostają z nami na długo. Dla mnie takim ciastem stał …

Dowiedz się więcej

Kiedy wracam wspomnieniami do wakacji spędzanych u cioci Haliny na wsi, zawsze przypomina mi się smak jej ciasta cytrynowego z malinami. Każde lato pachniało …

Dowiedz się więcej

Pamiętam dobrze, jak jako mała dziewczynka siedziałam na blacie kuchennym mojej babci, obserwując jak szykuje domowe słodkości. Nie było wtedy sklepów pełnych przetworzonych batonów, …

Dowiedz się więcej

Każda z nas ma takie ciasto, które od razu przywołuje wspomnienie dzieciństwa. U mnie to zdecydowanie babka cytrynowa – prosta, ale pełna uroku. W …

Dowiedz się więcej

Pamiętam letnie niedziele na działce moich dziadków, gdy słońce grzało mocniej niż dziś, a największym marzeniem było jedno – gałka lodów. Czasem była waniliowa, …

Dowiedz się więcej

Są takie chwile, kiedy zapach ciasta potrafi przywołać wspomnienia szybciej niż zdjęcie. Dla mnie takim zapachem jest woń prażonych orzechów i świeżych malin, która …

Dowiedz się więcej

Gdy zamykam oczy i przypominam sobie dzieciństwo, niemal czuję zapach piekącego się sernika, który unosił się w kuchni mojej mamy. Ten zapach – słodki, …

Dowiedz się więcej

Kiedy byłam małą dziewczynką, niedziela oznaczała coś więcej niż tylko odpoczynek. To był czas rodzinnych obiadów, babcinych fartuchów pachnących wanilią i pierwszych prób pieczenia …

Dowiedz się więcej